| 02/05/2023 - 17:30 a 31/05/2023 - 18:30 |
Las Jornadas de Nutrición y Salud, organizadas por la Facultad de Ciencias de la Salud, abordan cuestiones relativas con la nutrición y la alimentación a lo largo del mes de mayo.
La primera jornada, titulada 'Suplementos en deportistas', tiene lugar el 2 de mayo de 17:30 a 18:30. En ella se analizan ¿Qué tipos de suplementos para deportistas existen? ¿Qué se debe tener en cuenta a la hora de comprar un suplemento? ¿Realmente mejoran el rendimiento? ¿Son productos seguros? En este webinar se dará respuesta a estas preguntas según la última evidencia científica. Las ponentes son María Martínez y Nelia Mediavilla (moderadora). Accede al evento del 2 de mayo
El siguiente webinar se orienta a la 'Alimentación en la Enfermedad Renal Crónica' (ERC). La cita será el 9 de mayo entre las 17:30 y las 18:30. En este webinar tomarán la palabra Alba Abia y Nelia Mediavilla como moderadora para responder a preguntas como ¿Sabías que en la enfermedad renal crónica uno de los pilares del tratamiento es la alimentación? Este webinar tiene como objetivo dar las claves para una alimentación adecuada en cada una de las etapas de la enfermedad renal. Desde la enfermedad renal crónica avanzada, pasando por los tratamientos sustitutivos renales hasta el esperado trasplante renal.
Accede al evento del 9 de mayo
El martes 16 de mayo, entre las 17:30 y las 18:30, Blanca Couce y Nelia Mediavilla (moderadora) hablarán de las 'Dietas Milagro'. Las dietas milagro ¿Cuáles son? ¿En qué se basan? ¿Son efectivas? Las dietas milagro acechan cada año en primavera, con la denominada "operación bikini" con el fin de mejorar la estética corporal de cara al verano. Sin embargo, estas dietas no están exentas de riesgos y, pese a que los daños que ocasionan son ampliamente conocidos, seguimos recurriendo a este tipo de dietas para conseguir un cuerpo ideal. Accede al evento del 16 de mayo
El webinar' Entrenamiento de fuerza y el consumo de proteínas de alto valor biológico en la dieta para el mantenimiento de la masa muscular y su impacto en la salud' se presentará el 23 de mayo entre las 17:30 y las 18:30. El músculo esquelético es un órgano que no solo provee de soporte al cuerpo y que permite la locomoción, sino que también juega un papel metabólico relevante impactando sobre todos los sistemas del organismo. Esto implica que el mantenimiento de la masa muscular y su función es primordial para la salud y calidad de vida. Hasta hace pocos años los efectos positivos del entrenamiento de fuerza se asociaban al rendimiento deportivo. En la actualidad, se ha visto el efecto positivo que tiene el entrenamiento de fuerza sobre diversas patologías crónicas debido al mejoramiento del tejido músculo esquelético.
Anel Eduardo Recarey y Nelia Mediavilla (moderadora) analizarán cómo para tener una buena salud, la dieta ha de ser equilibrada para aportarle a nuestro organismo todos los nutrientes que necesita para funcionar. La combinación de un entrenamiento enfocado a la mejora del músculo y su función, en combinación con el aporte adecuado de proteínas en la dieta, pueden generar grandes cambios en tu salud y, por ende, mejorar tu calidad de vida. ¡No le des más años a tu vida, dale más vida a tus años!
Accede al evento del 23 de mayo
Y el último webinar de las jornadas es el que lleva por título 'Sobrepeso y obesidad: dieta y cambios significativos en la composición corporal'. Este webinar tendrá lugar el 31 de mayo de 17:30 a 18:30. Manuel Reig y Raúl López Grueso hablarán de cómo la obesidad es una enfermedad que se define como un proceso frecuente, grave, complejo, recurrente y crónico que representa un importante problema de salud pública. Además, se define como una condición en la que existe una acumulación excesiva de grasa que puede reportar efectos negativos sobre la salud y disminución de la esperanza de vida. Este crecimiento de masa grasa en el organismo aumenta el riesgo de desarrollar patologías relacionadas con la edad, como son los problemas cardiovasculares, diabetes tipo 2, problemas musculares, respiratorios y varios tipos de cáncer.