La profesora Blanca Couce realizando una absorciometría dual de rayos X (DXA) en los laboratorios de la Universidad Isabel I.
2 de octubre de 2025. La revista Journal of Functional Morphology and Kinesiology ha publicado el primer artículo de la tesis doctoral de Blanca Couce Sánchez, docente y coordinadora académica del Grado en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad Isabel I. Junto a ella firman también el estudio los profesores Anel Eduardo Recarey Rodríguez, docente y director del grado, y Selene Baos Muñiz, profesora y coordinadora del grado, además de los profesores María Martínez (UBU) y Helios Pareja (Autónoma de Madrid) como directores de la tesis.
El artículo, titulado “Seasonal Changes in Body Composition in Elite Rugby Players: DXA and Anthropometry-Based Comparison of Backs and Forwards”, analiza por primera vez en nuestro país la composición corporal de jugadores de rugby profesionales con absorciometría dual de rayos X (DXA). En este sentido, la investigación determina cómo varía la composición corporal de los rugbiers a lo largo de una temporada, comparando las diferencias entre forwards y backs mediante dos técnicas: DXA y antropometría.
“El rugby profesional presenta unas demandas físicas extremas que varían según la posición, y conocer la composición corporal de los jugadores es clave para optimizar su rendimiento”, explica Blanca Couce, docente y coordinadora académica del Grupo de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad Isabel I.
El profesor Anel Eduardo Recarey realizando una antropometría.
La investigación evaluó a 32 jugadores de la División de Honor A de Rugby mediante absorciometría de rayos X de energía dual (DXA) y antropometría, dos métodos que, combinados, ofrecen un perfil preciso de masa ósea, masa magra y grasa corporal. “El uso de DXA aporta datos de gran fiabilidad, mientras que la antropometría nos permite un seguimiento más accesible y regular de los atletas”, añade Blanca Couce, docente y autora del estudio.
Diferencias entre backs y forwards
Los resultados muestran diferencias claras entre backs y forwards: los primeros experimentaron incrementos significativos en masa magra y libre de grasa, mientras que los delanteros presentaron un aumento notable en la masa ósea, posiblemente relacionado con el elevado número de colisiones durante los partidos. Además, dentro de los forwards, los jugadores de primera línea mostraron un desarrollo superior en masa magra respecto a los demás delanteros.
Diseño de programas de entrenamiento y nutrición específicos
“Estos hallazgos refuerzan la necesidad de diseñar programas de entrenamiento y nutrición específicos según la posición en el campo, y pueden servir como referencia para la detección de talentos y la planificación de fichajes”, apunta Blanca Couce, docente y coordinadora académica del Grado en Nutrición Humana y Dietética de la Isabel I.
El estudio concluye que el análisis sistemático de la composición corporal es una herramienta estratégica no solo para los equipos de élite, sino también para el rugby amateur, que puede utilizar estos datos como estándar de referencia. A largo plazo, esta línea de investigación contribuirá a definir los perfiles físicos y morfológicos más adecuados para cada posición, mejorando el rendimiento, reduciendo el riesgo de lesiones y optimizando el proceso de selección de jugadores.