El doctor Patricio Pérez Armijo.
15 de diciembre de 2025. La Red Latinoamericana de Investigación en Alimentación y Nutrición (RedLIAN), de la que es representante en España el doctor Patricio Pérez Armijo, ha sido distinguida con el Premio Alsea 2025, un galardón que consolida su proyección internacional y refuerza su papel estratégico en el estudio de la nutrición y la seguridad alimentaria.
El doctor Patricio Pérez Armijo, director del Máster en Nutrición y Dietética para la Práctica Deportiva de la Universidad Isabel I y profesor del Grado en Nutrición Humana y Dietética, subraya la relevancia del premio otorgado al proyecto que evaluará la calidad de la dieta, la inseguridad alimentaria y la sostenibilidad de los sistemas alimentarios en América Latina y España. “Este reconocimiento fortalece la colaboración científica internacional y resalta la necesidad de generar evidencia conjunta para afrontar los desafíos actuales en alimentación y nutrición”, señaló.
Fundación Alsea
La Fundación Alsea, dedicada a impulsar iniciativas científicas, sociales y educativas vinculadas a la nutrición y el desarrollo sostenible, ha concedido al proyecto una financiación de 150.000 dólares, destinada a reforzar las capacidades de investigación en los países participantes y profundizar en el análisis de los patrones alimentarios y los proyectos de sostenibilidad en la región. Este premio impulsa la investigación que contribuye a mejorar la salud y el bienestar de las poblaciones, especialmente en contextos vulnerables.
Como responsable de los proyectos de RedLIAN en España, el profesor Pérez Armijo coordina la implementación nacional, dirige la recopilación de datos y asegura la incorporación de los resultados españoles en los análisis regionales. Su participación garantiza que los hallazgos locales se integren en una visión comparativa y estratégica para toda Iberoamérica.
Una red científica consolidada en la región
RedLIAN nació en 2020 en pleno contexto de la pandemia de COVID-19 y fue formalizada en 2025. Desde entonces ha desarrollado tres proyectos colaborativos que han dado lugar a numerosas publicaciones en revistas científicas de alto impacto. La red reúne a especialistas en nutrición, medicina y tecnología de alimentos, consolidándose como referente latinoamericano en salud pública y sostenibilidad alimentaria.
El proyecto galardonado, liderado por el Dr. Samuel Durán-Agüero de la Universidad San Sebastián (Chile), se impuso a otros 110 proyectos internacionales, destacando por su enfoque innovador y colaborativo. El equipo espera articular sus hallazgos con agencias internacionales y plataformas técnicas regionales, como la FAO y la OPS, promoviendo marcos comunes para el diseño de políticas alimentarias que integren salud pública, justicia social y sostenibilidad ecológica.
Un impulso para nuevas alianzas e investigaciones
El Premio Alsea 2025 refuerza el posicionamiento internacional de RedLIAN y abre nuevas oportunidades para expandir proyectos, consolidar alianzas y avanzar en la generación de evidencia clave que contribuya a mejorar las políticas públicas de alimentación y nutrición en Iberoamérica.
El trabajo también contempla colaboración directa con comunidades y autoridades locales, favoreciendo un enfoque territorial e integrador que combina investigación, aplicación práctica y participación ciudadana. Se consolidará como un puente entre la ciencia, la política y la acción social en el ámbito de la nutrición y la sostenibilidad alimentaria en la región.