Prácticas Académicas Externas
¿Qué son las prácticas académicas externas?
Las Prácticas Académicas Externas tienen como principal objetivo reforzar el compromiso con la empleabilidad de los futuros graduados y graduadas, enriqueciendo la formación de los estudiantes de las enseñanzas de grado, en un entorno que les proporcionará tanto a ellos como a los responsables de la formación, un conocimiento más profundo acerca de las competencias que necesitarán en el futuro.
El periodo de prácticas tendrá lugar durante los meses de octubre a mayo, preferentemente.
¿Cuál es la carga académica de las Prácticas Académicas Externas?
El plan de estudios de la titulación engloba tres asignaturas de Prácticas Académicas Externas dentro del módulo de Prácticum. Las asignaturas de Prácticas Académicas Externas I, II y III son anuales y presentan una carga lectiva de 18 ECTS distribuidos de la siguiente forma: Prácticas Académicas Externas I (6 ECTS), Prácticas Académicas Externas II (6 ECTS) y Prácticas Académicas Externas III (6 ECTS).
Para poder realizar la matrícula en alguna de las tres asignaturas el alumno ha de haber superado o tener reconocidos al menos el 50% de los créditos ECTS del Plan de Estudios del Grado en NHyD.
¿En qué centros se pueden realizar las Prácticas Académicas Externas?
Los centros colaboradores de las asignaturas de Prácticas Académicas Externas son aquellas entidades o instituciones públicas o privadas relacionadas con cualquier campo de aplicación de la nutrición como hospitales, centros de asistencia primaria y socio-sanitarios, consultas privadas de nutrición, clubs deportivos, organizaciones comunitarias, industrias alimentarias y de restauración colectiva etc., que hayan firmado o estén interesados en firmar un convenio de colaboración con la Universidad Isabel I, para la realización de actividades prácticas. Esto permitirá al alumno incorporar los valores profesionales y competencias propias del ámbito clínico, administrativo o de salud pública relacionadas con la Nutrición Humana y Dietética.
¿Cómo se realiza la asignación de centros?
Una vez comenzado el curso, durante el mes de septiembre, el Área de Prácticas Académicas Externas de la Universidad Isabel I contacta con los alumnos de la Titulación para la puesta en marcha del proceso de asignación de centros. En esta primera comunicación, el alumno recibe información detallada sobre la gestión de las prácticas y de los plazos previstos para la realización de las asignaciones. Así mismo, se le facilita al alumno un Formulario de control donde puede incluir datos sobre centros de su interés o preferencia en los que esté interesado además de cualquier observación o circunstancia personal que pueda afectar al desarrollo de las prácticas.
Una vez finalizado el periodo de envío de formulario, el Área de Prácticas de la Universidad tramita las solicitudes recibidas para proceder a la asignación de centros. Si no hay plazas disponibles en los centros indicados por el alumno, se contactará con otros centros que tengan disponibilidad. No obstante, en todos los casos el alumno estará periódicamente informado sobre el proceso de asignación, especialmente cuando no sea posible atender a la preferencia indicada en el formulario.
¿En qué consisten las Prácticas Académicas Externas?
Las Prácticas Académicas Externas son importantes para que el alumno del Grado en NHyD tome contacto
con la profesión y con la vida laboral. El alumno debe tratar de integrarse en el equipo de su centro de
prácticas convirtiéndose en un poderoso aliado y tratando de formar parte de la resolución de
los problemas que se plantean.
Las Prácticas Académicas Externas están configuradas en
4 fases:
- FASE DE INTRODUCCIÓN: el alumno recibirá toda la información precisa sobre sus prácticas, características del centro asignado, datos de contacto de sus tutores, normas de conducta, período de prácticas, horarios, planificación, etc.
- FASE DE DESARROLLO: esta fase engloba el análisis del contexto, la planificación de la intervención por parte del tutor externo y la determinación de las actividades y funciones del alumno a realizar en el centro de prácticas asignado.
- FASE DE INTERVENCIÓN: consiste en la realización de las actividades programadas en el centro con la supervisión del tutor externo para su posterior análisis y reflexión final. Durante esta fase, el alumno podrá realizar diferentes entregar parciales de la memoria para que sean revisadas por su tutor académico.
- FASE FINAL: Tras la finalización de las Prácticas Académicas Externas, el alumno recibirá la calificación del tutor externo sobre el desarrollo de sus Prácticas Académicas Externas, conforme al modelo de evaluación facilitado por la Universidad. Y el tutor académico evaluará la memoria final de prácticas entregada por el alumno en el aula virtual.
Tutores de Prácticas Académicas Externas y proceso de aprendizaje. ¿Cómo será la evaluación?
Para el desarrollo de las asignaturas de Prácticas Académicas Externas el alumno contará con dos figuras importantes:
- El tutor académico, asignado por la Universidad, que se encargará de la tutorización de los alumnos durante todo el proceso de prácticas y colaborará con el tutor externo para que el alumno consiga las competencias requeridas.
- El tutor externo, profesional del centro asignado, supervisará el desempeño diario del estudiante en el centro, orientará sus actividades y evaluará la adquisición de competencias exigidas en la titulación.
El proceso de aprendizaje del alumno se desarrolla apoyado en tres aspectos esenciales:
- Tutorías: interacción directa con el tutor académico y el tutor externo.
- Actividades de evaluación: Se realizarán atendiendo a dos aspectos:
- Evaluación del tutor externo: Actitudes/aptitudes, motivación y esfuerzo.
- Evaluación del tutor académico: Seguimiento y corrección de la memoria final de prácticas.
- Memoria de prácticas
La memoria de prácticas es la principal estrategia evaluativa de las Prácticas Académicas Externas. Se trata de una colección organizada de trabajos realizados durante las prácticas y documentos seleccionados por el alumno que reflejan su proceso y rendimiento. En definitiva, la memoria debe recoger las habilidades adquiridas durante las Prácticas Académicas Externas. El sistema de evaluación estará acorde con la legislación vigente (Real Decreto 1125/2003, de 5 de septiembre).
El alumno, de forma opcional, podrá realizar tres entregas parciales de la memoria para un seguimiento más exhaustivo, y tendrá que entregar la memoria final de prácticas, a través del aula virtual.
La calificación final comprenderá tanto la evaluación del tutor externo (40 % de la nota), como la evaluación del tutor académico (60 % de la nota) que calificará todas las actividades realizadas por el alumno durante su estancia en el centro a través de la memoria final de prácticas.
Para superar las asignaturas de Prácticas Académicas Externas, el alumno ha de obtener al menos cinco puntos en cada una de las evaluaciones.
Datos de contacto:
En caso de tener cualquier duda o pregunta acerca de la realización de las Prácticas Académicas Externas o durante el desarrollo de estas el alumno puede contactar con nosotros:
Área de Prácticas Académicas Externas (gestión de asignaciones):
- Teléfono: (+34) 947 671 722
- Correo electrónico: practicum@ui1.es
Prácticas Académicas Externas del Grado NHyD (gestión académica):
- Correo electrónico: practicas.nutricion@ui1.es
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