Guías docentes

Consulta las guías docentes de las asignaturas. Haz clic en cada asignatura para descargarla en formato PDF:

Primer curso

Alimentación y Cultura
Anatomía y Fisiología Humanas I
Anatomía y Fisiología Humanas II
Biología
Bioquímica
Comunicación en Inglés
Iniciación al Trabajo de Laboratorio
Psicología y Nutrición
Química
TIC Aplicadas a las Ciencias de la Salud

Segundo curso

Análisis y Tecnología de los Alimentos
Bromatología
Educación Alimentaria
Fisiopatología
Higiene y Toxicología de Alimentos
Microbiología de los Alimentos
Métodos Estadísticos para la Investigación
Nutrición
Tecnología Culinaria y Gastronomía
Valoración del Estado Nutricional

Tercer curso

Dietoterapia I
Dietoterapia II
Dietética
Economía y Gestión
Epidemiología y Salud Pública
Fundamentos de Investigación en Nutrición
Nutrición Comunitaria
Nutrición y Ciclo Vital
Nutrición y Dietética Deportiva
Seguridad Alimentaria

Cuarto curso

Farmacología y Nutrición
Fundamentos de Investigación en Nutrición
Nutrición Hospitalaria
Nutrición en Patologías Específicas
Prácticas Académicas Externas I
Prácticas Académicas Externas II
Prácticas Académicas Externas III
Prácticas Externas III
Trabajo Fin de Grado
Trabajo Fin de Grado 2026
Valores Sociales y Deontología Profesional

Asignaturas optativas

Inmunonutrición
Nuevas Tendencias en Nutrición Deportiva
Nutrición en Pediatría
Nutrigenética y Nutrigenómica
Trastornos de la Conducta Alimentaria
Valores Sociales y Deontología Profesional